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美食新闻

    • 情人节临近带火酒店预订一线城市预订量增200%

      导语:由于情人节即将来临,受此影响,国内酒店和短途游预订火爆。青芒果旅行网昨日发布的“2014年情人节出游调查”报告显示,有50%以上的受调查网民有携带伴侣出游的意愿。与此...

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    • 麦当劳个人加盟业务向一线城市开放

      导语:麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。记者昨天从麦当劳证实,麦当劳中国已于近期在上海、深圳市场开展传统式特许经营业务,不过北京目前尚无时间表。 对于开放一线...

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    • 武汉热干面申遗重庆火锅也在同批次申报

      导语:据湖北省非遗保护中心相关人士介绍,已正式推荐热干面参评第四批国家级“非遗”。申遗主要是为将制面技术发扬光大,挖掘热干面背后的文化内涵,更好继承和发展传统文化...

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    • 麦当劳在华放开上海深圳等一线城市特许经营

      导语:近日,麦当劳悄然放开上海、深圳等一线城市的特许经营。 麦当劳表示,放开的主要目的是为加快在中国的业务发展。不过,餐饮协会相关负责人向记者表示,去年禽流感等事件...

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    • “水土不服”赛百味

      导语:创立于1965年的赛百味以“新鲜健康”的概念成为全球最大潜水艇三明治特许经营连锁店,在美国、加拿大和澳大利亚的分店数量更超过了麦当劳。但在中国市场,赛百味的发展则...

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    • 北京部分公园内高档餐厅停业调整推38元套餐

      导语:今年1月份开始,北京市纪委牵头园林绿化、文物、公园管理等单位,全力推进“会所中的歪风”专项整治工作。昨天,记者来到乙十六餐厅红领巾公园店、健一公馆等公园内的高...

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    • 官场树新风干部吃“廉政灶”鱼翅燕窝禁上桌

      导语:2013年1月,四川省委、省政府就改进工作作风提出十项明确规定,其中包括省委省政府领导班子成员每年到基层调研不少于60天,调研期间不安排宴请,不上酒和高档菜肴;未经省...

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    • 全聚德引入战略投资遭股东质疑没有实质意义

      导语:“公司已经与IDG和华住集团签署定向增发协议,目前处在证监会的核准当中,今天(4月3日)上午,券商把反馈意见的答复报给证监会了,等待其下一步的审核。”全聚德董事长...

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    • 购物中心餐饮配比不宜超40%

      导语:商业发展与竞争日趋激烈,为了充分实现一站式消费和多元化,在华润五彩城总经理祝林看来,餐饮业态逐渐从过去的配套从属地位发展为购物中心定位和调整的重点关注内容。...

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    • 北京部分高校食堂粮食浪费仍不少

      导语:“一个空盘,一碗剩下将近一两的米饭,又两个空盘,一盘剩余了一半的菜……”3月27日下午5点20分到5点40分共20分钟内,北京语言大学清宴楼新食堂一层的残食台共有约220名学...

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    • 湘鄂情“多情”并购警示录

      导语:顶着A股高端餐饮第一股盛誉的湘鄂情,正在董事长孟凯的带领下,上演一出三个月起死回生的离奇剧本。 2月28日,一直处于巨亏阴影中的湘鄂情发布业绩修正报告,在一季度餐...

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    • 高端餐饮转型仍然步履维艰小南国纯利跌99.4%

      导语:高端餐饮小南国的转型仍然步履维艰。小南国发布去年业绩,2013年实现营收13.86亿元,同比增长4%;净利润67.1万元,同比下滑99.4%。 小南国方面表示,营收增长主要得益于新餐厅...

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    • 呷哺呷哺启动赴港IPO拟集资约3亿美元

      导语:在火锅连锁企业小肥羊被私有化后,另一个火锅同行也正在酝酿资本之旅。3月26日,笔者获悉,中国火锅店连锁企业呷哺呷哺已经启动赴港IPO,并于今年第二季度开始招股,集资...

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